みんな大好きサイネージ

昨日は、打ち合わせで話したときに「でかいモニターを6つ連結したら道路沿いのサイネージと同じ大きさのものが格安で作れるんじゃないか⁉️」という疑問があっさり解決して、向こうがその技術を持っていたので、

来年あたりに【道路沿いにある巨大サイネージ】の建造の夢が叶うかもしれません(⁠^⁠^⁠)

それが終わって、残りのサイネージの建造が終わったら、次のことをやろうと思います(⁠^⁠^⁠)
広告事業の手法も、やれるところに任せればいいかな、と

お酒、と、粉物、とかもやれる機会があればやってみたいところです

ウイスキーの【前割り】という手法があるそうで
冷凍庫でウイスキーを冷やすと口当たりがいいらしく、関西だとよくやってる手法らしいのですが、
知らないなぁ
冷凍庫で冷やすと口当たりが良くなるのは、ウイスキーの分子が冷えて縮んで小さくなるから、と思うんで、ウイスキーの分子を細かく砕けば前割りと同じことできるんじゃない⁉️
と思うんだけど、ウイスキー飲まないんですよね
焼酎とかワインも理屈は一緒のことらしい、んですが、一番好きなのはビール
ビールの分子が細かくなると炭酸が急激に抜ける
シャンパンとかスパークリングワインに氷を入れると、炭酸が急激に抜けるのも同じ理屈だと思う

らしい、思う、のオンパレード

粉物も、粉物使っての料理とかしないから仮説しか言えないけど、水素水とか使うと水分量が増えてもっちりするそうです【実際にそういうパン屋がある】